मुंबई के प्रसिद्ध सुलेमान उस्मान मिठाईवाला का लाइसेंस हुआ रद्द। कमिश्नर तुकाराम मुंढे का एक्शन।

संवाददाता शोएब म्यानुंर मुंबई

मुंबई : महाराष्ट्र फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (FDA) के कमिश्नर तुकाराम मुंढे के नेतृत्व में त्योहारों के मद्देनजर चलाए जा रहे विशेष अभियान के तहत मुंबई के प्रसिद्ध सुलेमान उस्मान मिठाईवाला का खाद्य लाइसेंस तत्काल प्रभाव से निलंबित कर दिया गया है।यह कार्रवाई 17 से 20 सितंबर 2026 के बीच किए गए औचक निरीक्षण के बाद की गई है।

कार्रवाई के मुख्य कारण एफडीए की जांच टीम को दुकान में स्वच्छता और खाद्य सुरक्षा से जुड़े कई गंभीर उल्लंघन मिले:गंभीर अस्वच्छता: मिठाई बनाने और उसे स्टोर करने वाली जगह के बेहद करीब खुला ड्रेनेज (नाला), सांडपाणी (सीवेज) और कचरा इकट्ठा करने की जगह पाई गई, जिससे भोजन दूषित होने का बड़ा खतरा था।तापमान और नमी का अभाव: सीधे खाने योग्य मिठाइयों को बिना किसी उचित तापमान या आर्द्रता नियंत्रण के बेहद अस्वास्थ्यकर स्थितियों में रखा गया था।कीट नियंत्रण की कमी: खुले नालों पर कॉकरोच ट्रैप नहीं थे और परिसर में खाद्य सुरक्षा मानकों की भारी अनदेखी की जा रही थी।

अन्य प्रतिष्ठानों पर भी एक्शन:तुकाराम मुंढे के निर्देश पर चलाए गए इस 'सेफ फूड सेफ महाराष्ट्र' अभियान के तहत सुलेमान उस्मान मिठाईवाला के अलावा

मुंबई के 10 अन्य बड़े खाद्य प्रतिष्ठानों के लाइसेंस भी निलंबित किए गए हैं। इनमें शामिल हैं: बॅलार्ड इस्टेट स्थित स्विगी इन्स्टामार्ट का आउटलेटमालाड पूर्व का सद्गुरु स्वीट्स एंड फरसान मार्ट अमेज़न के लिए गोदाम संचालित करने वाली कंपनी मेसर्स एक्यूलॉजिक्स सप्लाई चेन सॉल्यूशंसचेंबूर का मेसर्स नाइस एंटरप्राइजेजइस पूरी राज्यव्यापी कार्रवाई के दौरान एफडीए ने अब तक करीब 1.36 करोड़ रुपये मूल्य का मिलावटी और अस्वच्छ मावा, खोया, घी और मिठाइयां जब्त या नष्ट की हैं।क्या आप इस कार्रवाई के तहत सस्पेंड किए गए अन्य स्टोर्स की पूरी सूची देखना चाहते हैं या एफडीए के नए नियमों के बारे में जानना चाहते हैं?