मुंबई में फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (FDA) ने बड़ी कार्रवाई करते हुए नियमों का उल्लंघन करने वाले 7 बड़े फूड एस्टेब्लिशमेंट्स (होटल, कैंटीन और दुकानों) के लाइसेंस तुरंत प्रभाव से निलंबित कर दिए हैं।

त्योहारों के सीजन को देखते हुए महाराष्ट्र एफडीए (FDA) ने मुंबई भर में स्वच्छता और खाद्य सुरक्षा मानकों की जांच के लिए यह विशेष अभियान चलाया..............

🚫 इन 7 प्रतिष्ठानों के लाइसेंस हुए निलंबित:ओलंपिया कॉफी हाउस (Olympia Coffee House), कुलाबाब्लिंक कॉमर्स प्राइवेट लिमिटेड (Blinkit), चेंबूरविश्वास स्वीट्स एंड स्नैक्स (Vishwas Sweets and Snacks), घाटकोपर वेस्टए-1 जनरल एंड ड्राई फ्रूट्स (A-1 General and Dry Fruits), घाटकोपर वेस्टनायर हॉस्पिटल कैंटीन (Nair Hospital Canteen), मुंबई सेंट्रलमिलन पंजाब (Milan Punjab), वर्लीसद्गुरु स्वीट्स (Sadguru Sweets), मालाड ईस्ट🪳 कुलाबा के प्रसिद्ध 'ओलंपिया कॉफी हाउस' में मिलीं ये बड़ी कमियां:एफडीए की जांच के दौरान इस 108 साल पुराने मशहूर रेस्तरां में बेहद चौंकाने वाली अस्वच्छता पाई गई:टॉयलेट और यूरिनल: फूड स्टोरेज एरिया (जहां खाना रखा जाता है) के अंदर ही टॉयलेट पाया गया।कीड़े-मकौड़े: किचन और स्टोरेज एरिया में बड़े पैमाने पर कॉकरोच और मक्खियों का जमावड़ा मिला।फर्श पर खाना: खाना बनाने की प्रक्रिया बेहद अस्वच्छ थी और खाद्य पदार्थों को सीधे जमीन (फर्श) पर रखकर संभाला जा रहा था।शाकाहारी-मांसाहारी में लापरवाही: रेफ्रिजरेटर के अंदर मीट के खून के अवशेष (blood residue) मिले और कच्चे शाकाहारी व मांसाहारी खाने को अलग-अलग रखने का कोई इंतजाम नहीं था।🏥 नायर हॉस्पिटल कैंटीन समेत अन्य जगहों पर भी कार्रवाई:मुंबई सेंट्रल स्थित नायर हॉस्पिटल की कैंटीन और बाकी के प्रतिष्ठानों