नींद से जागे जिम्मेदार अफसर तो ४२ प्रतिष्ठानों की जांच में खुला काला खेल

नींद से जागे जिम्मेदार अफसर तो ४२ प्रतिष्ठानों की जांच में खुला काला खेल………… मुंबई…महायुति सरकार की नरमी और जिम्मेदार अफसरों की गहरी नींद का नतीजा यह है कि त्योहारों की खुशियों में जहर परोसा जा रहा है। सड़कों पर खुलेआम मिलावटी मिठाइयां बिक रही हैं और उपभोक्ताओं की सेहत के साथ निर्लज्ज खिलवाड़ हो रहा है। इस बीच जब एफडीए की ओर से कार्रवाई हुई तो २१८ किलो नकली पनीर और ४७८ लीटर जहरीला दूध बरामद कर नष्ट करना पड़ा। ४२ प्रतिष्ठानों की जांच ने मिलावटखोरी का काला खेल उजागर कर दिया है। त्योहारों के मौसम की शुरुआत के साथ ही एफडीए ने मुंबई में मिलावटखोरी के खिलाफ अपनी सतर्कता बढ़ा दी है। ११ अगस्त से अब तक अधिकारियों ने ४२ खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया है। प्रयोगशाला परीक्षण के लिए ५५ खाद्य नमूने एकत्र किए हैं और विशेष छापों के दौरान २१८ किलोग्राम मिलावटी पनीर और ४७८ लीटर दूषित दूध नष्ट किया है। एंटॉप हिल में मिलावटी पनीर जब्त एंटॉप हिल में पुलिस के साथ मिलकर की गई एक बड़ी कार्रवाई में एफडीए अधिकारियों ने बिना लेबल के बेचे जा रहे एनालॉग चीज को जब्त किया। खाद्य पदार्थों के नमूने जांच के लिए रख लिए गए, जबकि शेष २१८ किलो चीज को बाजार में पनीर के रूप में बेचे जाने से रोकने के लिए मौके पर ही नष्ट कर दिया गया। एफडीए के संयुक्त आयुक्त (खाद्य) मंगेश माने ने पुष्टि की कि नष्ट किए गए चीज की अनुमानित कीमत ५४,६२५ रुपए है। दहिसर में ४७८ लीटर दूषित दूध नष्ट दहिसर में एक अन्य मामले में विभिन्न ब्रांडों के दूध में मिलावट करने वाले एक मिलावटखोर को पकड़ा गया, जिसके परिणामस्वरूप उपभोक्ताओं के लिए असुरक्षित समझे गए ४७८ लीटर दूध को जब्त कर नष्ट कर दिया गया। फेरीवालों से खरीदारी के खिलाफ चेतावनी माने ने कहा कि फेरीवालों या सड़क किनारे विक्रेताओं से मिठाइयां और अन्य खाद्य पदार्थ खरीदने के प्रति भी आगाह किया, क्योंकि ऐसे उत्पाद अक्सर गुणवत्ता जांच से बच जाते हैं। पैकेज्ड उत्पादों के लिए उपभोक्ताओं को प्रामाणिकता सुनिश्चित करने के लिए पैकेजिंग विवरण जैसे सीरियल नंबर, कोड, मॉडल नंबर, ट्रेडमार्क और पेटेंट जानकारी की जांच करनी चाहिए।