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फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (FDA) ने कुर्ला वेस्ट स्थित 'मुगल ढाबा' का रजिस्ट्रेशन निलंबित (सस्पेंड) कर दिया है। यह कार्रवाई एक ग्राहक द्वारा जोमैटो (Zomato) ऑर्डर में बासी खाना मिलने की शिकायत के बाद की गई है

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फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (FDA) ने कुर्ला वेस्ट स्थित 'मुगल ढाबा' का रजिस्ट्रेशन निलंबित (सस्पेंड) कर दिया है। यह कार्रवाई एक ग्राहक द्वारा जोमैटो (Zomato) ऑर्डर में बासी खाना मिलने की शिकायत के बाद की गई है

इस मामले से जुड़ी मुख्य बातें नीचे दी गई हैं:


• कार्रवाई का कारण: एक ग्राहक ने जोमैटो से मंगाए गए खाने के बासी होने की शिकायत की थी, जिसके बाद 8 अक्टूबर को अधिकारियों ने इस भोजनालय का औचक निरीक्षण किया।

• निरीक्षण में मिली खामियां: जांच के दौरान रेस्टोरेंट में साफ-सफाई से जुड़ी कई गंभीर लापरवाहियां सामने आईं:

• ड्रेनेज (नालियां) बंद थीं और उनमें खाने का कचरा तथा गंदा पानी जमा था।

• फ्रिज, फ्रीजर और इस्तेमाल होने वाले बर्तनों में जंग लगा हुआ पाया गया।

• दीवारों का पेंट और प्लास्टर उखड़ रहा था।

• शाकाहारी (वेज) और मांसाहारी (नॉन-वेज) भोजन को अलग-अलग रखने की कोई व्यवस्था नहीं थी।

• रेस्टोरेंट का पिछला दरवाजा बिना किसी जाली (insect-proof mesh) के खुला था, और प्याज के स्टॉक के पास ही खुले डस्टबिन रखे हुए थे।

• FDA का फैसला: इन सभी स्वच्छता नियमों के उल्लंघन को देखते हुए FDA ने 9 अक्टूबर को तुरंत प्रभाव से मुगल ढाबा का रजिस्ट्रेशन सस्पेंड कर दिया

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